Ration MX3 Truffade Auvergnate aussi connue sous le nom de « La tartiflette timmy, ma maman dit suis spécial ! « 

Recette typiquement montagnarde, notre truffade auvergnate lyophilisée est un gourmand mélange de pommes de terre, de cantal et de jambon.

• Un plat riche et gourmand
• Fabriqué en France
• Le mot truffade provient de « trufa », « pomme de terre » en patois auvergnat. La truffade est le plat traditionnel auvergnat par excellence. Elle est dégustée de façon ancestrale après une longue journée de travail par temps froid. Notre truffade lyophilisée donc le plat parfait pour reprendre des forces et se réchauffer après une longue journée de marche !La truffade est également une excellente alternative à la tartiflette.Ingrédients : Morceaux de pomme de terre 42,4%, Cantal lyophilisé 26% (LAIT), amidon modifié de pomme de terre, poudre de LAIT entier, arômes (maltodextrine, sel fumé, exhausteur de goût : E627, E631) (ORGE), jambon morceaux 3% (Épaule de porc 2,31%, huile de palme, sel, sirop de glucose, conservateur : E250, antioxydants : E320, E310, E330), oignons frits, sel, ail, persil. Conditionné sous atmosphère protectrice (Azote) Traces éventuelles de : crustacés – oeufs – poissons – fruits à coque – soja – céleri – sulfites.

• Valeurs nutritionnelles	/100g	/Plat préparé (500g)
  Valeur énergétique    kcal	444 kcal	555 kcal
  Valeur énergétique    kJ	1 865 kj	2331 kj
  Matières Grasses	17 g	21 g
  Dont acides gras saturés	10 g	13 g
  Glucides	56 g	70 g
  Dont sucres	3,5 g	4,4 g
  Protéines	17 g	21 g
  Sel	4,3 g	5,4 g